すぎ

すぎ
  • ヒノキ科スギ亜科スギ属の常緑針葉樹。
    日本の固有種で北海道南部から屋久島まで広く分布している。
    多くの品種があり屋久杉、吉野杉、秋田杉、山武杉などが有名である。
    秋田杉は、木曽ひのき、青森ヒバと並んで「日本三大美林」と言われている。
    建築建材、家具の他、酒樽や升、箸など、飲食にも深い関わりを持つ。
    天然杉は最高品質のものとされている。
    天井や床などの建材の他、桶や風呂椅子、まな板にも使われ、天然ひのきは最高品質とされている。
  • 特徴

    • 木目が鮮明で美しい
    • 軽くて軟らかく加工しやすい
    • 空気を多く含む
    • 摩擦による耐久性が低い
    • 独特の香りを放つ